Haricots jaunes pelés

Mung Dal - des haricots mungo cassés et pelés. Les haricots mungo jaunes sont un classique de la cuisine indienne, asiatique et ayurvédique, faciles à cuire et ne demandent que peu de temps pour être savoureux.

L’arôme délicat du Mung Dal (Dal Mungo) se marie parfaitement bien aux épices classiques du masala et du riz basmati.

D’après la science de l’ayurvéda, le dal de haricots mungo jaunes est extrêmement important pour son contenu élevé en protéines. Le Dal mungo est également très digeste.

Contenu: 500 g.